Skořicové květy
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky a tupou stranou nože je naplocho rozklepeme. Nakrájíme na nudličky a v misce promícháme se směsí sójové omáčky, glutasolu, soli a pepře. Z vajec a rýžové mouky vypracujeme těstíčko a maso v něm obalíme. Maso smažíme na rozpáleném oleji do tmavožluté barvy skořicových květů. Necháme okapat a v míse uložíme do tepla. Olej z pánve slijeme, aby zůstalo jen vymaštěné dno a na něm necháme zkaramelizovat cukr. Přidáme sójovou omáčku, ocet a škrob rozmíchaný v trošce studené vody. Mírně povaříme a rozlijeme do malých misek. Posypeme jemně sekanou cibulkou. Maso z mísy si bere každý sám a namáčí si je ve své misce s omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Květy necháme 24 hodin máčet ve vodě pod pokličkou na teplém místě, pak scedíme, květy vymačkáme. Tekutinu zahříváme na teplotu 70-75°C. Na 1l šť...
·
1) Květenství pořádně otřepejte a zbavte nečistot. Z uvedených ingrediencí prošlehejte husté těstíčko (mléko či mouku přidávejte podle potřeby). ...
· · 00:25 ·
Květenství omyjeme a necháme oschnout. Zvajec a mouky vyšleháme husté těstíčko, do kterého květy (držíme je za stopku) namáčíme. Ihned je dáme do...
· · 00:25 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře