Škvarkové placičky
Postup
1 Do mísy nasypeme mouku, přidáme rozdrobené droždí a malé množství cukru. Zalijeme malým množstvím vlažného piva a necháme na teplém místě vykynout. Potom přidáme nastrouhané vařené brambory, nasekané škvarky, vejce, sůl a vše dobře promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Těsto dáme na pomoučněný vál a rozdělíme na 20-25 dílků. Vytvarujeme malé placičky a položíme na tukem vymazaný plech. Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Rozemnou mouku s máslem a potom vpracovat dovnitř vejce, sůl, pepř, hořčici a sýr. Smíchat v kouli a tu vyválet do válce asi 4-5cm v průměru. Vál...
Vepřové škvarky jemně rozsekáme. Přidáme mouku, ve vlažném mléce rozmíchané vejce, droždí a sůl. Těsto důkladně promícháme a rozválíme ne desce ...
· 00:25 ·
Z třetiny vlažného mléka, cukru, lžíce hladké mouky a droždí si připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít.
Hladkou mouku prosij...
· 00:25 · · 01:00
Mouku s práškem prosejeme na vál, přidáme škvarky, vejce, sůl, mléko a zpracujeme vláčné těsto, které necháme půl hodiny v chladu odležet. Potom ...
· 00:25 · · 01:00 · 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře