Škvarkové slimáky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladkej múky 500 g
  • smotana na šľahanie RAJO 1
  • vajcia 2
  • kocka syrokrému 1
  • droždia 40 g
  • mlieka RAJO 0,5 dl
  • soľ. Pomleté škvarky na plnku podľa chuti
  • sézam
  • strúhaný tvrdý syr alebo rasca na posypanie
  • vajce na potrenie 1

Postup

1 Zamiesime cesto a necháme 1 hodinu stáť. Potom ho rozdlelíme na 8 častí. Každú časť samostatne vyvaľkáme do kruhu, potrieme škvarkami, osolíme a rozkrájame ako tortu na 16 dielikov. Stáčame ich po jednom od najhrubšieho konca po najtenší. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme a poukladáme na vymastený plech. Pečieme vo vyhriatej rúre.

Mohlo by Vás zajímat

Škvarkové pagáčiky
Do preosiatej múky dáme roztopené maslo, žítky, soľ, víno a v mlieku vykysnuté droždie s cukrom. Cesto s droždím dobre vymiesime a necháme vykysn...
03:00 · 
Škvarkové pagáče od starkej
100 g múky oddelíme do škvariek a z ostatných súrovín vymiešame klasické kysnuté cesto. Rozvalkáme na doske a natreme škvarky zmiešané s múkou. P...
03:00 ·  · 02:00 · 
Škvarkové pagáčky
Mouku prosijeme, droždí necháme naběhnout ve vlažném a cukrem oslazeném mléce, sádlo smícháme a rozdrobíme s moukou, přidáme k němu sůl, dále při...
03:00 ·  · 02:00 · 
Škvarkové placky - kynuté
Do mísy nasypeme hl. mouku, přidáme vykynutý kvásek, vejce, leté škvarky, sádlo a zaděláme mlékem dle potřeby. Těsto by nemělo být řídké. Samozře...
03:00 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...