Sladký houbovec z Jilemnicka
00:45
Suroviny
na porce
- vejce 2 ks
- rozinky
- sušené švestky
- sušené houby
- tuk na vymazání formy
- sekané vlašské ořechy
- krupicová kaše
- starší vánočka
Postup
1 Množství ingrediencí závisí na velikosti formy. Uvaříme houby a vlijeme je i s vodou, v níž se vařily, do předem připravené, mírně oslazené krupicové kaše. Vmícháme 2 vajíčka a postupně sušené švestky, rozinky, sekané vlašské ořechy a vánočku nakrájenou na kostky. Směsí naplníme vymazanou formu a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Hotový houbovec polijeme vyškvařeným máslem a posypeme strouhaným perníkem.
Poznámka
KR-819.Mohlo by Vás zajímat
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
Pokud nemáme program Koláč - Sladký (pečení s droždím - těsto musí kynout!), zvolíme program Základní / stupeň propečení kůrky Světlý / velikost ...
· 03:00 ·
Pšenici s trochou vody rozmixujeme na kaši. Rýži necháme zchladit na cca 50 °C (sotva na hrnci udržíme ruku). Vmícháme pšeničnou kaši, kokos, suš...
· 03:00 · · 01:00 ·
Odváženou mouku dobře za sucha promícháme, malého množství
směsi použijeme na přípravu kvásku spolu s droždím, cukrem a
menším množstvím mlék...
· 03:00 · · 01:00 ·
Komentáře