Slaný koláč s pórkem a slaninou
Postup
1 Listové těsto rozválíme na tenký plát, kterým vyložíme formu. Na několika místech těsto propíchneme vidličkou a potom poklademe kousky pórku a jemných plátků slaniny. Vložíme do trouby a pečeme asi pět minut. V závěrečné fázi pečení koláč přelijeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka a posypeme nastrouhaným sýrem. Upečený ihned rozkrojíme a podáváme s kysanou smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a p...
1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Do kulaté koláčové formy přeneste listové těsto. Vytáhněte ho tak, aby trochu přesaho...
· 00:40 ·
Cukety očistěte, nakrájejte na kolečka a orestujte na oleji se snítkou tymiánu. Odložte stranou.
Dortovou formu (o průměru 22 cm a výškou 4 c...
· 00:40 · · 01:15 ·
Postup přípravy: Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 0,5 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu. Cibuli ...
· 00:40 · · 01:15 · · 00:44
Komentáře