Slaný štrůdl

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • listové těsto
  • šunkovy salám (zauzený)
  • anglická slanina
  • plátkový sýr
  • sterilované žampiony
  • kapie (nakládané proužky)
  • česnek
  • kečup
  • majoránka nebo oregáno
  • sůl
  • pepř
  • tuk
  • vejce

Postup

1 Necháme okapat žampiony a pak je osmaheneme na pánvi. Listové těsto vyválíme na slabší placku. Potřeme tukem a kečupem až ke krajům a přidáme rozdrcený česnek. Pak těsto zdobíme na střídačku salámem a anglickou slaninou, když je to celé pokryté, tak na to navrstvíme kapie a žampiony, posypeme majoránkou nebo oregánem, osolíme, opepříme a překryjeme plátkovým sýrem a zabalíme jako štrůdl. Vložíme na plech s pečícím papírem a potřeme rozkvedlaným vejcem. Pečeme, dokud těsto nezačne červenat.

Mohlo by Vás zajímat

Slaný chlebíček s kapií (bezlepkový)
1. Smícháme mouku Mantler a pohankovou mouku, přidáme sušené droždí, sůl, vejce a přilijeme víno a olej. Vše dobře propracujeme pomocí elektrické...
00:01
Talianska kuchyňa
Dávno pred gastronomickým vzostupom francúzskej kuchyne prekvitalo kuchárske umenie v Taliansku. Francúzsky kráľ František I. dával prednosť tali...
00:01
Slavnostní štrůdl pana Miroslava ze Zlína (rovnocenný taženému ale netažený)
Heru necháme v místnosti trochu změknout, rozkrájíme ji do mouky, tekutiny s ostatním rozkvedláme a mírně přihřejeme, vmísíme a míchačkou dokonal...
00:01
114.jablečný štrůdl od Marietty
Program: PŘÍPRAVA TĚSTA Těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme na pláty, potřeme rozpuštěným máslem (vyhneme se přitom okrajům), posypeme strouha...
00:01
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...