Slovácky zvitok rema
Postup
1 Slovácke zvitky REMA narýchlo opečieme na časti oleja. Na ďalšej časti oleja opražíme do ružova cibuľu, pridáme
2 papriku, vložíme opečené zvitky, osolíme, zalejeme vodou a dusíme 40-50 minút. Zo zvyšku oleja a múky
3 pripravíme zápražku, rozriedime ju vodou a povaríme. Hotové zvitky vyberieme, šťavu zahustíme prevarenou
4 zápražkou a necháme povariť. Pred dovarením pridáme mlieko a smotanu a necháme ešte prejsť varom. Hotovú
5 omáčku precedíme na zvitky.
Poznámka
kJ/100gr 1547 Bielkoviny g 15,9 Tuky g 27,7 1 Cukry g 13,45 Vit.C mg 1,6 8Mohlo by Vás zajímat
Bravčové plátky naklepeme, osolíme a okoreníme (ešte môžeme potrieť horčicou). Na plátky položíme plátok šunky, ďalej pridáme nakrájanú červenú...
00:35
Zvitky pomúčime a asi 2-3 minutý z oboch strán opražíme na tretine horúcej masti a vyberieme ich. Na zvyšnom
tuku do ružova opražíme pokrája...
00:35
Zvitky pomúčime a na polovičnej dávky masti 2-3 min. opražíme a vyberieme. Na zvyšnej časti masti opražíme
pokrájanú cibuľu, pridáme mletú pa...
00:35
Na tretine oleja opražíme očistenú, na kolieska pokrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu a okoreníme. Na pripravený
zeleninový základ vložíme plát...
00:35
Komentáře