Smažená Mozzarella
Postup
1 Na pánvi rozpustíme půlku másla, přidáme mozzarellu nakrájenou na plátky, osolenou a obalenou v hladké mouce. Jakmile se osmahnou z jedné strany, plátky obrátíme, a jakmile se mozzarella začne tavit, odděláme z oleje.
2 V malém kastrolku rozpustíme trošku másla, přidáme nakrájená očka, která stlačujeme vidličkou, až se rozpustí.
3 Mozzarellu podáváme s takto připravenou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z každého krajíce chleba udělejte dva trojúhelníky. Na 8 z nich dejte plátek mozzarelly, olivy a ančovičky.
Navrch dejte po 2 listech bazalky ...
00:30 ·
Vejce
oloupejte
a podélně
rozpulte. Žloutky vyjměte a utřete s máslem
a sýrem. Přidejte drobně nakrájenou feferonku a rozetřený
česnek. Osol...
00:30 ·
Pevná rajčata opláchneme, osušíme, nakrájíme na tlustší plátky, osolíme, opepříme, každý obalíme proužky šunky a upevníme ji párátky.
Z vajec, s...
00:30 · · 00:45
Mozzarellu nakrájíme na plátky silné asi 4 mm. Toust položíme na sebe a ostrým větším nožem jemně okrájíme kůrky. Mezi 2 toustové chleby vložíme ...
00:30 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře