Smažená polenta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V osolené vodě uvaříme krupici, dokud není hustá. Potom ji rozetřeme na vodou vypláchnutý plech na 1 cm vysoko a necháme vychladnout. Z vychladlé polenty vykrajujeme kolečka s takovým průměrem, jaký má salám. Skládáme kolečko polenty, plátek salámu, opět kolečko polenty. Přichytíme párátkem, obalíme v trojobalu a smažíme z obou stran.
2 Podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Stehna omyjeme, vykostíme a zbavíme kůže. Cibuli očistíme, jednu jemně nastrouháme, zbylé nakrájíme na silnější kolečka.
2. Nastrouhanou cibu...
03:00
Bring the water to boil in a large pan. Slowly stream in the polenta, whisking continuously. Once it´s mixed, continue to stir over the heat for ...
03:00 · 00:25
Olivový olej dáme do kastrolu, k tomu jemně nakrájenou cihuli a česnek. Krátce osmahneme do sklovata. Kořenovou zeleninu a fazolky nakrájíme na k...
03:00 · 00:25
Vařte rýži v hrnci vroucí vody 10-12 minut, až je téměř hotová, ale ne měkká. Na mírném plameni v pánvi usmažte našlehané vejce. V předehřátém wo...
03:00 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře