Smažené hřiby
Postup
1 Umyté velké houby nakrájíme na plátky, osolíme je a pokapeme citrónem. Plátky namáčíme v těstíčku připraveném z vajec, mouky, mléka a smažíme na rozpáleném tuku. Ze žampiónů odkrojíme kloboučky, stáhneme z nich kůžičku, namáčíme je do osoleného těstíčka a smažíme na rozpáleném tuku. Podáváme s dochucenou majonézou.
Mohlo by Vás zajímat
Hřiby nakrájíme a povaříme v osolené vodě asi 3 min.Scedíme a necháme okapat(můžeme je pomlet na masovém mlýnku).Cibuli osmažíme na sádle do růžo...
·
Malé plodnice hřibů necháme celé, větší pokrájíme, petržel nakrájíme na kolečka. Vše vaříme 4 minuty ve slané vodě. Necháme okapat , v keramické ...
·
Celeé klobouky a nohy hříbků zprudka osmahněte na olivovém oleji a ještě 15 minut smažte na mírném ohni. Občas promíchejte. Vyjměte a nechte okap...
· · 01:15 ·
Jidášovo ucho namočíme do studené vody a jakmile nabobtná, nakrájíme ho na tenké proužky. Rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou zeleninu - m...
· · 01:15 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře