Smažené jablkové kroužky
velmi snadné
Postup
1 1. Očištěná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kolečka o šířce asi 2 mm. Do třech misek si připravíme (odděleně) mouku, rozšlehané vejce a strouhanku. Jablková kolečka obalíme postupně v hladké mouce, vejci a ve strouhance.
2 2. Jablková kolečka smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Smažená jablka skládáme na ubrousek, aby se přebytečný tuk okapal.
3 3. Před servírováním jablkové kroužky pocukrujeme smíchaným moučkovým, vanilkovým a skořicovým cukrem. Podáváme ještě teplé.
Mohlo by Vás zajímat
1. Droždí rozmícháme s lžičkou cukru, 2 lžícemi mouky a 0,5 dl vlažného mléka, necháme vzejít a spolu s vejci, cukrem, rozpuštěným máslem a mléke...
01:00
1. Pro náplň oloupeme jablka, rozčtvrtíme je a odstraníme jádřince. Jablka nakrájíme na malé kousky a krátce podusíme, přidáme rozinky, cukr a n...
01:00
Tuk utřeme s cukrem, pak přidáváme postupně žloutky a třeme do pěny. Mezitím si připravíme kvásek:
droždí rozdrobíme, smícháme se lžící mouky, l...
01:00
Postup receptu
Uvarený veľký zemiak na jemno nastúhame a pridáme k osolenej múke. Z vlažného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Ten po vyky...
01:00
Komentáře