Smažené jablkové kroužky

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na smažení:
  • velká jablka 2
  • hladké mouky 4 PL
  • vejce 1
  • 4-5 PL strouhanky
  • oleje 250 ml
  • Na posypání:
  • 2-3 PL moučkového cukru
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 0,5
  • bal Skořicového cukru Dr.Oetker 0,5

Postup

1 1. Očištěná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na kolečka o šířce asi 2 mm. Do třech misek si připravíme (odděleně) mouku, rozšlehané vejce a strouhanku. Jablková kolečka obalíme postupně v hladké mouce, vejci a ve strouhance.
2 2. Jablková kolečka smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Smažená jablka skládáme na ubrousek, aby se přebytečný tuk okapal.
3 3. Před servírováním jablkové kroužky pocukrujeme smíchaným moučkovým, vanilkovým a skořicovým cukrem. Podáváme ještě teplé.

Mohlo by Vás zajímat

Gorické štrukle smažené nebo vařené
1. Droždí rozmícháme s lžičkou cukru, 2 lžícemi mouky a 0,5 dl vlažného mléka, necháme vzejít a spolu s vejci, cukrem, rozpuštěným máslem a mléke...
01:00
Jablkové taštičky
1. Pro náplň oloupeme jablka, rozčtvrtíme je a odstraníme jádřince. Jablka nakrájíme na malé kousky a krátce podusíme, přidáme rozinky, cukr a n...
01:00
Masopustní koblihy
Tuk utřeme s cukrem, pak přidáváme postupně žloutky a třeme do pěny. Mezitím si připravíme kvásek: droždí rozdrobíme, smícháme se lžící mouky, l...
01:00
Smažené pirôžky
Postup receptu Uvarený veľký zemiak na jemno nastúhame a pridáme k osolenej múke. Z vlažného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Ten po vyky...
01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...