Smažené karbanátky se sýrem
00:55
Postup
1 Očištěné maso nakrájíme na kostky, opláchneme a umeleme. Přidáme vejce, vložíme do mísy, doplníme sýrem a mlékem, osolíme, opepříme, dobře promícháme a dáme do chladničky na 1 hodinu proležet.
2 Ze směsi děláme karbanátky, obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a solí a strouhance a po obou stranách smažíme dozlatova.
3 Přílohy:
4 brambory, bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře