Smažené tofu karbanátky s hořčicovým přelivem
Postup
1 Tofu nastrouháme najemno, smícháme s mrkví, cibulkou, špaldovou moukou, škrobovou moučkou, solí a kořením. Vypracujeme tuhé těsto, tvarujeme placičky a smažíme dozlatova.
2 Podáváme s hořčičnou omáčkou, kterou vyrobíme smícháním hořčice, citron.štávy, oleje, medu, soli, pepře a trochu vody.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme ho z vody a necháme okapat. Nadrobno nakrájenou cibuli spěníme na oleji, přidáme na malé kosti...
· 00:50
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Kazdý lusk rozkrojte podélne na ctvrtiny a odstrante semena. Naslehejte mouku, mléko a vejce na testo, osolte a opeprete. Namácejte lusky v tomto...
· · 00:30
Komentáře