Smažený kapr po česku
00:45
Postup
1 Připravené porce kapra pokapej citrónem, osol a nechej chvíli odležet. Poté je popraš hladkou moukou, namoč je do vajec rozšlehaných s mlékem a obal ve strouhance.
2 Na pánvi rozehřej tuk a porce pomalu smaž po obou stranách dozlatova. Podávej s plátkem citrónu a petrželkou.
Poznámka
Příloha:Bramborový salátMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Komentáře