Smažený vepřový řízek plněný hermelínem

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové řízky
  • hermelín
  • sůl
  • hl. mouka
  • vejce
  • pivo
  • strouhanka
  • olej

Postup

1 Řízky naklepeme, osolíme na poloviny položíme 0,25 hermelínu, druhou polovinou překryjeme, okraje přiklepneme. Obalujeme v trojobalu (do vejce přidáme pivo). Smažíme zvolna po obou stranách.