Směs Tatry
Suroviny
na porce
- telecí maso
- vepřové maso
- játra
- svíčková
- slaniny plátky
- žampiony
- česnek
- sůl
- bílé víno
- máslo
- olej
- rajčata
- petrželka-nať
Postup
1 Kousky telecího, vepřového,jater a svíčkové zabalíme do plátků slaniny a střídavě napichujeme se žampiony na jehlu, osolíme, polejeme bílým vínem, potřeme česnekem a necháme odležet. Potom opečeme na oleji, přendáme do alobalu, přidáme překrájená rajčata. Zakapeme vínem a máslem, posypeme zelenou petrželkou. Alobal dobře uzavřeme a dáme péct do trouby. Když je příhodné počasí možno kuchtit venku na roštu. Já už se na to těším.
2 Doporučená příloha:
3 Chléb, okurečky,......... atd
Mohlo by Vás zajímat
1. Na bylinkové briošky vložíme do mísy mouku, cukr a 1 lžičku soli a do mouky vymáčkneme důlek. Droždí rozdrobíme a rozpustíme ve vlažném mléce....
02:15
1. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme.
2. Ananas oloupeme, podélně rozčtvrtíme, zbavíme košfálu a nakrájíme ...
02:15 · 00:45
1. Do masa nařízneme kapsu. Maso i uvnitř osolíme a opepříme. Očistíme mrkev a spolu s cibulí nakrájíme na kostičky. Nasekáme petrželku. Mrkev, ...
02:15 · 00:45 · 02:10
1. Maso omyjeme a osušíme. Cibule oloupeme a rozčtvrtíme. Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na velké kousky. Víno a sůl povaříme se 700 ml vody...
02:15 · 00:45 · 02:10 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře