Smetanová omáčka s pažitkou
Suroviny
- sekané pažitky 3 lžíce
- · 2 natvrdo vařená vejce
- · 0,25 l kysané smetany
- · sůl, cukr
- · citrónová šťáva
Postup
1 Pažitku promícháme s drobně pokrájenými vejci a smetanou, ochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou a podáváme dobře vychlazené.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře