Smetanový květáček zapečený s brambory
Postup
1 1. Květák i kolečka brambor uvaříme doměkka obvyklým způsobem.
2 2. Na dno zapékací misky naskládáme kolečka brambor a na ně dáme vrstvu květáku rozebráného na malé růžičky.
3 3. V misce si rozmícháme smetanu ke šlehání s jednou vrchovatou lžící hladké mouky a s bylinkami dle chuti, např. tymián, kmín, oregáno, rozmarýn. Můžeme přidat sůl, pokud jsme brambory i květák nevařili v příliš slané vodě.
4 4. Smetanovu směsí přelijeme květák s brambory a nakonec nasypeme vrstvu strouhaného sýra.
5 5. Pečeme při 200 stupňích, 20 minut zakryté a 10 minut odkryté.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, rozmačkáme, přidáme najemno nastrouhané brambory, vymačkanou housku, žloutky, na kostičky nakrájený š...
· 01:00 ·
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
· 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře