Smotky z roštěné na špízu
00:15velmi snadné
Postup
1 Roštěnou nakrájíme na malé plátky,lehce naklepeme, osolíme, opepříme, a posypeme glutasolem. Ze slaniny nakrájíme stejný počet plátku jako masa. Slaninu položíme na roštěnou, srolujeme a napichujeme na jehlu nebo špejli. Špíz zploštíme a pečeme pozvolna na oleji do měkka.
2 Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovými saláty.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře