Smotky z roštěné na špízu
00:15velmi snadné
Postup
1 Roštěnou nakrájíme na malé plátky,lehce naklepeme, osolíme, opepříme, a posypeme glutasolem. Ze slaniny nakrájíme stejný počet plátku jako masa. Slaninu položíme na roštěnou, srolujeme a napichujeme na jehlu nebo špejli. Špíz zploštíme a pečeme pozvolna na oleji do měkka.
2 Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovými saláty.
Komentáře