Sněhový dortík
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh, do něhož zamícháme 4 lžíce cukru a nasekané ořechy. Máslem vymažeme 3 malé ploché formy a rozdělíme do nich sníh z bílků (pokud nemáme tři formy, uděláme to natřikrát v jedné). V troubě na mírném plameni zlehka vysoušíme, aby sníh nezhnědl. Žloutky utřeme se zbylým cukrem a vmícháme kakao, touto směsí potřeme bílkové placky a poklademe je na sebe. Navrch ozdobíme ovocem nebo kompotem.
Mohlo by Vás zajímat
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Pak za stálého šlehání přidáme žloutky a došleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme prosátou mouku. ...
01:00 ·
Z pěti bílků ušleháme hustý sníh, do kterého zašleháme pět lžic moučkového cukru. Opatrně vmícháme pět žloutků, čtyři lžíce polohrubé mouky a dvě...
01:00 · · 00:45 ·
1. Začněte korpusem: troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na
160?°C. Otevírací formu o průměru 20?cm vymažte máslem a vyložte pečicím papír...
01:00 · · 00:45 · · 01:15
Postup přípravy: Našleháme změklé máslo, jemně namleté mandle a práš. cukr a žloutky. Rovněž přidáme nastrouhané neloupané mandle, vanilkový cukr...
01:00 · · 00:45 · · 01:15 · 00:44
Komentáře