Snídaňové rizoto

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnky 100% jablečného džusu 3
  • kousky skořice rozlomené n apoloviny 2
  • muškát.oříšku 1 špetka
  • hrnky nízkotučného mléka /1 % 2
  • másla 2 lžíce
  • hrnku rýže Arborio 1,5
  • soli 0,5 lžičky
  • hrnku rozinek 0,5
  • hnědý cukr / na posypání
  • mléko nebo smetana na polití

Postup

1 V malém kastrolku smíchej jablečný džus , skořici a strouh.muškátový oříšek . Vše přiveď až k varu a pak okamžitě stáhni plamen na minimum a džus udržuj horký .Stejným způsobem ohřej mléko ve druhém kastrolku a udržuj ho horké .Ve velkém kastrolu rozpusť máslo na menším ohni , přidej rýži a opékej ji za stálého míchání / vařečkou / až je rýže průhledná 2-3 minuty . Teď začni přilévat jablečný džus . pokaždé asi 0,5 hrnku a stále míchej až je všechendžus absorbovaný . Když je všechen džus absorbovaný pokračuj mlékem stejným zbůsobem .Současně s prvním 0,5 hrnkem mléka přidej k rýži i rozinky .Když spotřebuješ všechno mléko , měla by být rýže hotová / all dente / Hotové rizoto stáhni z ohně , přikrej a nech ho 5 minut stát . Pak podávej .

Poznámka

Breakfast Risotto

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
 · 00:30 ·  · 00:25
Pórkové rizoto
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Vývar ohřejeme a na mírném ...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...