Šoulet s uzeným masem
Postup
1 Uvařený hrách a kroupy smícháme dohromady, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a kmínem. Nakrájenou cibulku osmahneme na sádle do zlatova, přidáme část prolisovaného česneku a vše vmícháme do krup s hrachem společně s pokrájeným uzeným masem a zbytkem česneku. Směs vsypeme do sádlem vymaštěného pekáčku a necháme zapéct v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout.
Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
· · 01:00 ·
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
· · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře