Šoulet s uzeným masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • uzeného masa 300 g
  • loupaného hrachu 500 g
  • středních krupek 250 g
  • sádla 80 g
  • celá hlava česneku
  • větší cibule
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • mletý kmín

Postup

1 Uvařený hrách a kroupy smícháme dohromady, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a kmínem. Nakrájenou cibulku osmahneme na sádle do zlatova, přidáme část prolisovaného česneku a vše vmícháme do krup s hrachem společně s pokrájeným uzeným masem a zbytkem česneku. Směs vsypeme do sádlem vymaštěného pekáčku a necháme zapéct v troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Spišská klobása
Příprava: Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
 · 
Domácí klobásy ii
Příprava: Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují. Někde se připravují klobásy z ...
 · 
Špenátový dort s uzeným masem
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout. Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
 ·  · 01:00 · 
Zelňáky s uzeným
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
 ·  · 01:00 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...