Šoulet
Postup
1 Hrách a kroupy den předem propláchneme a namočíme do studené vody, každé zvlášť. Druhý den podle potřeby dolijeme vodu a uvaříme doměkka. Hrách vařím společně s bobkovými listy a novým kořením. Po uvaření scedíme a smícháme (koření z hrachu vybereme). Osolíme, opepříme, vmícháme cibuli osmaženou na sádle a podle chuti přidáme rozmačkaný česnek. Můžeme podávat jako samostatný pokrm s kyselým okurkem nebo jako přílohu k pečenému masu.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme f...
· 00:44
Predvarené biele fazule a hrach uvaríme podľa návodu domäkka. Krúpy uvaríme v osolenej vode do mäkka. Slaninu nakrájame na drobné kocky a vyškvar...
· 00:44 · 01:15
Namočit fazole do studené vody alespoň na 8-10 hodin. Namočit uzená husí stehna.
Na pekáči rozpustit sádlo. Přidat tam na tence pokrájenou cib...
· 00:44 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře