Špalda zapékaná s masem
Postup
1 Na malém množství oleje krátce opražíme mleté maso. Cibuli nakrájíme na kolečka a rozdělíme na čtyři části. Na olejem pokapaný pekáč dáme 0,25 pokrájené cibule, polovinu uvařené špaldy, navrstvíme masovou směs, druhou část cibuli, zbývající množství špaldy a ukončíme opět cibulí. Zbylou část cibule osmahneme na oleji, přřdáme rajský protlak, mletou červenou papriku. Zředíme vývarem, přidáme posekanou feferonku, mátu a zalijeme připravenou směs. Zapékáme ve vyhřáté troubě. Před dopékáním posypeme strouhaným sýrem, necháme roztéct a vybereme z trouby. Podáváme jako samostatné jídlo s chlebem, bramborovou kaší, vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
· 00:45 · 00:40 ·
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
· 00:45 · 00:40 · · 01:00 ·
1. Lilky rozpůlíme. Vnitřek až na tenkou vrstvu u slupky vydlabeme lžičkou a posekáme. Půlky lilků osolíme a vložíme asi na 30 min. do vody.
2...
· 00:45 · 00:40 · · 01:00 · · 00:45
Komentáře