Španělská fazolová polévka

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílých fazolí 100 g
  • půlka nahrubo nastrouhané cibule
  • stroužky česneku na plátky 2
  • červená paprika na kostičky 1
  • lžíce olivového oleje 3
  • bujónu 0,5 kostky
  • lžíce sekané majoránky 2
  • lžíce petrželky 1
  • plátek bílého chleba 1
  • lžíce másla 1

Postup

1 Fazole necháme přes noc namočené ve vodě, vodu slijeme a dáme čerstvou. Přidáme cibuli, česnek a papriku s olejem a necháme povařit, dokud nejsou fazole měkké. Polévku propasírujeme a uděláme pyré. Kostku masového bujónu rozpustíme ve vodě, smícháme s fazolemi, přidáme bylinky a necháme ještě půl hodiny povařit, dochutíme.
2 Plátky chleba nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a podáváme k polévce.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Fazolová se zeleninou
Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme če...
 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 ·  · 01:00 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 ·  · 01:00 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...