Španielské kuriatko
01:45
Postup
1 Papriky 20 minút opečieme v mierne vyhriatej rúre. Akonáhle začne povrch paprík hnednúť, lusky vyberieme, stiahneme šupku, vykrojíme jadierka a papriky nakrájame na prúžky. Znížime teplotu na 150 stupňov. Kura naporcujeme, umyjeme, osušíme a podusíme v rozpálenom olivovom oleji. Prilejeme tomatovú šťavu a pridáme pokrájané papriky. Všetko vložíme do pekáču a prikryté asi 50 minút pečieme. Olivy nakrájame na plátky a pridáme ich asi 10 minút pred koncom pečenia do pokrmu. Kura udržujeme teplé, omáčku zlejeme do hrnca. Šťavu podľa potreby zahustíme MAGGI Tmavou zápražkou Na tanieroch ozdobíme oreganom alebo čerstvou bazalkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z cibule, cesnaku, kari korenia, MAGGI Harmónie Chuti, škorice a cukru urobíme zmes. Zmesou potrieme nakrájané kúsky kuracieho mäsa, ktoré nech...
00:35
Cakate navstevu?
Nechce sa vam vyvarat?
Mate chut na daky vonavy lakavy chod a zrovna sa citite ako lenochod?
Nevadi...
...pripravime si...
00:35
Kurca naporcujeme a dame do nalevu z vinka(octu), sojovej omacky, cukru, zazvoru a cesnaku.Nechame odpocivat v naleve aspon 2 hodiny.
Potom mask...
00:35
V hrnci rozohrejeme olej, na ktorom opečieme kura do hneda (10-20 minút). Vyberieme na tanier a do výpeku pridáme slaninku, mrkvu, zelerové stonk...
00:35
Komentáře