Španielsky vtáčik rema
Suroviny
na porce
Postup
1 Španielske vtáčiky REMA narýchlo opečieme na časti oleja, poukladáme na nakrájanú cibuľu upraženú do ružova,
2 osolíme, pridáme korenie a zalejeme zriedeným vývarom. Zvitky dusíme 40-50 minút. ZO zvyšnej časti tuku a
3 múky pripravíme zápražku, rozriedime ju vývarom a prevaríme. Mäkké zvitky vyberieme, šťavu zahustíme
4 zápražkou a prevaríme. Šťavu precedíme na zvitky, pridáme horčicu, pokrájané uhorky a dochutíme.
Poznámka
kJ/100gr 1315 Bielkoviny g 18,31 Tuky g 20,0 9 Cukry g 10,7 Vit.C mg 1,3 5Mohlo by Vás zajímat
Roztlačený cesnak a petržlenku zmiešame s olejom, pridáme bobkový list, majoránku, nadrobno nakrájanú feferónku (čili), korenie a soľ. Jemne nak...
01:00
Zvitky pomúčime a asi 2-3 minutý z oboch strán opražíme na tretine horúcej masti a vyberieme ich. Na zvyšnom
tuku do ružova opražíme pokrája...
01:00
Na tretine oleja opražíme očistenú, na kolieska pokrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu a okoreníme. Na pripravený
zeleninový základ vložíme plát...
01:00
Zvitky pomúčime a na polovičnej dávky masti 2-3 min. opražíme a vyberieme. Na zvyšnej časti masti opražíme
pokrájanú cibuľu, pridáme mletú pa...
01:00
Komentáře