Špargľa s varenou šunkou a petržlenom, zemiakmi s vajcami a maslom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Špargľu ošúpeme a odrežeme z nej asi a cca. 1 cm. Vo vode, doktorej sme pridali soľ, maslo, cukor varíme tri minúty. Vtedy špargľu prestaneme variť, avšak necháme ju stáť vo vode. Medzitým ošúpeme a nakrájame zemiaky, ktoré varíme v osolenej vode. Uvarené zemiaky zmiešame s maslom a čerstvou petržlenovou vňaťou. Pridáme uvarené vajíčka. Šunku krátko podusíme na roztopenom masle.

Mohlo by Vás zajímat

Karfiol s vajcom a syrom
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko, droždie povaríme, pridáme v sl...
Tekovská „vyhodená“ kapusta
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Zapekaná špargľa
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou. Dáme zapiecť d...
 · 00:40 · 
Cuketa á la Čína
Postup přípravy: Omytou a oloupanou cuketu bez dužiny s jádry nakrájíme na malé kostičky, taktéž párky nebo salám, cibuli na hrubo. Na oleji na p...
 · 00:40 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...