Špargľa s varenou šunkou a petržlenom, zemiakmi s vajcami a maslom
Postup
1 Špargľu ošúpeme a odrežeme z nej asi a cca. 1 cm. Vo vode, doktorej sme pridali soľ, maslo, cukor varíme tri minúty. Vtedy špargľu prestaneme variť, avšak necháme ju stáť vo vode. Medzitým ošúpeme a nakrájame zemiaky, ktoré varíme v osolenej vode. Uvarené zemiaky zmiešame s maslom a čerstvou petržlenovou vňaťou. Pridáme uvarené vajíčka. Šunku krátko podusíme na roztopenom masle.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme do stmavnutia. Potom prilejeme mlieko,
droždie povaríme, pridáme v sl...
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.
Dáme zapiecť d...
· 00:40 ·
Postup přípravy: Omytou a oloupanou cuketu bez dužiny s jádry nakrájíme na malé kostičky, taktéž párky nebo salám, cibuli na hrubo. Na oleji na p...
· 00:40 · · 00:44
Komentáře