Špargľa v karamelovom sirupe so škoricovým krémom

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Špargľu povaríme vo vode s väčším množstvom cukru, štipkou soli a na polovice prekrojeným citrónom.

2 Z hnedého cukru, vody a masla si pripravíme sirup v ktorom namáčame uvarené kúsky špargle.

3 Mascarpone vymiešame so škoricovým cukrom a podávame so špargľou.

Zapekaná špargľa

Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou. Dáme zapiecť d...

00:40 ·

Špargľu olúpeme, uvaríme vo vriacej slanej vode, nakrájame na dvojcentimetrové kúsky. Dáme variť sladkú smotanu, ochutíme ju a vložíme do nej špa...

00:40 · · 00:20

Syr nastrúhame a zmiešame so sladkou smotanou. Nalejeme ho na očistenú špargľu a dáme do zapekacej misky. Pečieme pri 180°C asi 20 minút....

00:40 · · 00:20 · 00:20

Z preosiatej múky, žĺtka, soli, vody a masla vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme na 30 minút do chladničky. Umytú brokolicu varíme 8 až 10 m...

00:40 · · 00:20 · 00:20

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...