Špekáčkový guláš na pivě
00:40
Postup
1 Postup přípravy:
2 Na oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme pokrájené špekáčky (nebo jinou uzeninu) a ze všech stran je osmahneme. Vmícháme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, podlijeme pivem, nepatrně osolíme, opepříme a pod pokličkou 10-15 minut podusíme. Podle potřeby přilijeme ještě trochu piva.
3 Do hotového pokrmu zamícháme mletou papriku rozpuštěnou na tuku za mírné teploty. petrželkou.
4 Hrnec odstavíme z plotny a podáváme posypané na talíři čerstvou petrželkou a přikusujeme chléb nebo čerstvé pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře