Špekáčky na pivu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny:
  • špekáčků, 2 menší cibule, 12 podlouhlých feferonek, 1 lahvička kečupu, 1 láhev černého piva, strouhaný křen 12

Postup

1 Postup:
2 Špekáčky podélně rozřízneme do poloviny, do zářezů vložíme po kolečku cibule a fefernku. Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji do kotlíku, zalijeme kečupem a pivem a zahříváme na ohni velmi zvolna, 20 - 30 minut - až se vytvoří hustá lesklá omáčka, Podáváme se strouhaným křenem a chlebem. Zvolna zapíjíme vychlazeným zlatavým mokem.