Špenát s mrkvovými rezancami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mrazeného špenátu 450 g
  • masla 25 g
  • mrkvy 3
  • limetka 1
  • cesnak
  • bazalky 2 KL
  • čerstvého zázvoru 1 KL
  • oleja 2 PL
  • olivového oleja 1 PL
  • chilli omáčky 2 PL
  • korenia podľa chuti
  • soľ
  • veky a 4 prepeličie vajíčka 0,5

Postup

1 Na oleji a masle urestujeme polovicu cesnaku, pridáme mrazený špenát, korenie, čerstvý zázvor, bazalku, soľ a šťavu z limetky a dusíme 10 min.
2 Mrkvu očistíme a škrabkou nakrájame na dlhé široké rezance.
3 Na oleji urestujeme zvyšný cesnak, pridáme mrkvu, chilli omáčku, korenie a soľ.
4 Restujeme do mäkka.
5 Na oleji zľahka opečieme hrubšie krajce veky, do ich stredu urobíme dieru, do každej vyklepneme 1 vajíčko a dopečieme z oboch strán.

Mohlo by Vás zajímat

Listový špenát po italsku
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
01:00 · 
Zeleninový koláč
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl. Ručním mix...
01:00 ·  · 01:00 · 
Zapečený špenát s rajčaty
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:44
Zapékaná bramborovo-špenátová kaše
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:44 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...