Špenát ´zelený malachit´
Postup
1 Špenát umyjeme a necháme odkvapkať. Na oleji osmažíme cesnak nakrájaný na plátky. Keď zhnedne, pridáme na rezance pokrájané kuracie mäso namočené v bielkach. Mäso opražíme a zalejeme kuracím vývarom. Keď vývar zovrie, pridáme špenát, sójovú omáčku, podľa chuti osolíme, chvíľu podusíme a pridáme na rezance pokrájanú šunku. Škrobovú múčku rozmiešame v malom množstve vody a pridáme k mäsu. Po zovretí odstavíme. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
01:00 ·
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
01:00 · · 01:00 ·
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
01:00 · · 01:00 · · 00:44
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
01:00 · · 01:00 · · 00:44 · 01:00 ·
Komentáře