Špenátové placky
velmi snadné
Suroviny
na porce
- potřebujeme na to špenátový protlak (200g)- ten rozmrazíme a smíchámě s vločkami a otrubami (dohr. 20g) - může se místo vloček a otrub použít i celozrná mouka - je to jedno. Potom to osolíme a opravdu trošičku prášku do pečiva přidáme.
- Nakonec ze dvou bílků (cca 60g) ušleháme sníh a ten vmícháme do těštíčka a smažíme bez tuku na tefl. pánvi (na nižší teplotě).
Postup
1 potřebujeme na to špenátový protlak (200g)- ten rozmrazíme a smíchámě s vločkami a otrubami (dohr. 20g) - může se místo vloček a otrub použít i celozrná mouka - je to jedno. Potom to osolíme a opravdu trošičku prášku do pečiva přidáme.
2 Nakonec ze dvou bílků (cca 60g) ušleháme sníh a ten vmícháme do těštíčka a smažíme bez tuku na tefl. pánvi (na nižší teplotě).
Poznámka
Fakt zajímavá varianta špenátu! Taky mě napadlo, že jsem do toho těsta mohla přidat prolisovaný česnek - to by bylo asi ještě lepší - tak to s ním můžete vyzkoušet.Mohlo by Vás zajímat
Špenát propereme a rozebereme. Silné stonky odstraníme. Necháme okapat. Rajčata nařízneme do kříže a spaříme vroucí vodou. Pak je oloupeme, vyndá...
01:00 ·
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
01:00 · · 00:15 ·
Papričku chilli podélně rozřízneme, vybereme semeník, lusk omyjeme a nadrobno nasekáme. Pažitku jemně nakrájíme. Obojí smícháme se 100 g másla, o...
01:00 · · 00:15 · · 00:33
Postup přípravy: Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibulku a necháme smažit dozlatova. Pak přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Do té přidáme šp...
01:00 · · 00:15 · · 00:33 · 00:44
Komentáře