Špenátové rezance
Postup
1 Na dosku dáme múku, urobíme jamku, do ktorej dáme vajce, pridáme špenát a s vodou vymiesime tuhé cesto. Cesto prikryjeme hrnčekom a necháme si 30 minút postáť. Cesto natenko rozvaľkáme, čiastočne necháme usušiť, pokrájame na pásy, ktoré poukladáme na seba a pokrájame na rezance široké asi 1 cm. Varíme ich v osolenej vode. Scedené rezance polejeme maslom. Podávame k pečenému bravčovému mäsu, alebo ako prílohu k duseným rezňom.
Mohlo by Vás zajímat
Housky nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky. Zalijeme ohřátým mlékem a 10 minut necháme nasáknout.
Špenát očistíme, opereme a 1 minutu povařím...
01:00 ·
Do misky dáme vajcia, žĺtky, olej, vodu a soľ.
Všetko rozšľahajte metličkou na sneh.
Na dosku nasypeme múku.
V strede vytlačíme priehlbinu....
01:00 ·
Cestoviny (rezance, kolienka, makaróny) vsypeme do dostatočného množstva vriacej vody, zamiešame a varíme podľa druhu cestovín 10 - 15 minút.
O...
01:00 ·
Kapustu opláchneme, pokrájame na kratšie rezance a udusíme na oleji.
Zemiaky uvaríme v slanej vode, po vychladnutí ich prelisujeme, pridáme k n...
01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře