Spišské plnené zemiaky
Postup
1 Mäso uvaríme, vyberieme a necháme vychladnúť.
2 Ošúpané zemiaky umyjeme a do stredu vydlabeme dieru.
3 Mäso pomelieme spolu s cesnakom a cibuľkou, okoreníme, osolíme a pridáme vajce a vzniknutou zmesou naplníme zemiaky.
4 Do pekáča dáme vodu s cibuľkou, nakrájanou na kolieska a polievkové korenie.
5 Zemiaky uložíme do pekáča, prikryjeme ich vrchnákom, prípadne alobalom a pečieme asi 1 0,5 hod. pri 180?C.
6 Podávame s červenou repou.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· 00:30 · · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· 00:30 · · 01:30 · 00:50
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:30 · · 01:30 · 00:50 · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře