Špízy na bramborách
Postup
1 Maso rozkrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, okořeníme a nakrájíme na menší kousky. cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Na grilovací jehly napichujeme střídavě kousky masa, kolečka cibule a tenké plátky slaniny. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozložíme je do zapékací mísy. Osolíme, posypeme kmínem a pak na ně položíme špízy. Dáme péct do předehřáté trouby, přeji dobrou chuť! :))
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře