Steak v citrónové marinádě

Hovězí maso

0 hodnocení00:45

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

hovězí svíčkové 600 g
oleje na smažení 70 g
olivového oleje na naložení 120 g
lžička strouhané citrónové kůry 1
citrónů - šťáva ze 4
posekané mladé cibulky 120 g
lžička drceného barevného pepře 1
lžíčka cukru 1
lžíce worcesterské omáčky 1
lžíce ostré hořčice 1

Postup

1 Připravíme marinádu z olivového oleje, worcesteru, hořčice, citrónové kůry a šťávy, drceného pepře a cukru. Vše dobře našleháme. Vmícháme posekanou cibulku a do této marinády na 24 hodin naložíme steaky.

2 Odleželé maso opékáme na oleji nebo grilu.

3 Přílohy:

4 opečené brambory

Mohlo by Vás zajímat

Hovězí steak na grilu

Postup: Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin). Upravené...

Pikantní hovězí závitky

Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce, 0,5 okurky...

Voňavý steak Stroganoff

1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...

· · 00:35

Hovězí steak na zázvoru

Zubereitung Die Steaks auf beiden Seiten mit dem Ingwer einreiben, mit schwarzem Pfeffer bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen. Das Salz glei...

· · 00:35 · 00:20 ·

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...