Steak z tuňáka
01:10
Suroviny
na porce
- hrnku sojové omáčky 0,25
- hnědého cukru 3 polévkové lžíce
- olivového oleje 3 polévkové lžíce
- bílého vinného nebo ovocného octu 2 polévkové lžíce
- kuřecího masoxu 2 polévkové lžíce
- neoslazené ananasové šťávy 2 polévkové lžíce
- stroužky česneku, nakrájené 2
- čajové lžičky zázvoru 1,5
- steaky z tuňáka 4
Postup
1 V míse dobře promícháme prvních osm přísad. Odložíme 0,333333333333333 hrnku na podlévání, přikryjeme a chladíme. Zbývající marinádu vlejeme do plastikového sáčku a přidáme tuňáka. Tašku dobře uzavřeme a protřepeme, necháme ležet v chladu asi hodinu.
2 Připravíme si gril s roštem k přípravě grilování. Tuňáka grilujeme při střední teplotě 5-6 minut z každé strany, často mažeme odloženou marinádou.
Poznámka
Doba tepelné úpravy: 15 minut. Doporučená příloha: Můžeme podávat s chlebem, hranolkama, bramborami, čerstvou zeleninouMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Filé lehce rozmrazíme a rodělíme na kousky. Rybu, kostičky mrkve a cibule vložíme na pánev, zalijeme menším množstvím vody a mír...
· 01:00
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
· 01:00 · 00:30
Lososa nakrájame zhruba na 200 g kusy, okoreníme a upečieme na rozpalenom oleji. Pred dokončením pridáme maslo,nastrúhanú limetkovú kôru a limeto...
· 01:00 · 00:30 · 00:15 ·
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a nakrájíme (i se slupkou) na silná kolečka. Na pánvi rozehřejeme polovinu oleje a brambory na ně...
· 01:00 · 00:30 · 00:15 · · 01:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře