Štedrovečerná bomba
Postup
1 Z mlieka, žĺtkov, cukru, oleja múky, potlčenej vanilky (alebo cukru), postrúhanej citrónovej kôry, uvaríme za stáleho miešania hustý krém. Odstavíme zo sporáka a šľaháme do vychladnutia. Krém rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakao. Hlbokú okrúhlu misu vypláchneme studenou vodou. Na dno dáme vrstvu kakaového krému, na to uložíme piškóty, pokvapkáme rumom. Ďalšiu vrstvu utvoríme z posekaných orechov alebo mandlí a pokrájaného kandizovaného ovocia. Nasleduje vrstva svetlého krému a postup opakujeme. Posledná vrstva by mala byť z piškót. Bombu odložíme do chladu, Pred podávaním ju ozdobíme kolieskami banánu, polmesiačikmi pomaranča, kandizovaným ovocím, šľahačkou a čokoládovými hoblinami.
Mohlo by Vás zajímat
Dáme okapat broskve a šťávu odchytíme. Několik půlek ponecháme vcelku a zbývající nakrájíme na kostičky. Namočíme želatinu. Cukr rozmícháme v jog...
00:33
Změklé máslo vyšleháme do pěny s čokoládou, cukrem a griotkou. Hlubokou mísu vyložíme fólií a potřeme po celé ploše krémem, poté vložíme asi polo...
00:33 · 00:33
Roztopíme 50 g čokolády v miske nad vriacou vodou. Horúcou vodou zohrejeme misku, utrieme ju dosucha a dáme do nej maslo, ktoré následne rozotrie...
00:33 · 00:33
Ze zakysane smetany a vanilkovych cukru vymichame krem. Na dno formy naskladame piskoty ve dvou vrstvach, pokropime je ovocnou stavou, nebo rumem...
00:33 · 00:33 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře