Štiplavá pochúťka
Postup
1 Očistený cesnak krátko osmažíme na rozpálenom olivovom oleji a pridáme na kúsky pokrájané a osolené kuracie mäso. Keď mäso zmení farbu, pridáme korenie, nakrájané čili papričky, fazuľu a pretlak 3 lyžičky kakaa rozmiešame s dvoma lyžičkami vriacej vody a vylejeme na mäso. Dochutíme škoricou a dusíme približne 20 minút. Keď je mäso hotové, do zmesi pridáme šťavu z limetky. Podávame s ryžou alebo cestovinou.
Mohlo by Vás zajímat
Ošúpané baklažány nakrájame na plátky a posolíme. Keď trochu zvlhnú, obalíme ich v hladkej múke a prudko opražíme. Na takto opražený baklažán nat...
Neošúpané zemiaky a cukinu, šampiňóny, papriku, paradajky, cibuľu a pór nakrájame, dáme na plech, osolíme, posypeme provensálskym korením a zalej...
Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na oleji do sklovitá, zaprášime paprikou, stiahneme z plameňa a necháme vychladnúť. V troche vody dusíme do...
Komentáře