Zeleninová pochúťka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • veľké cibule, 2 lyžice 2
  • oleja, mletú červenú papriku
  • väčšiu mrkvu, kúsok zeleru, veľký 1
  • kaleráb, menší karfiol, štvrtinu hlávky
  • bielej kapusty, 2 zelené papriky, soľ
  • majonézu

Postup

1 Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na oleji do sklovitá, zaprášime paprikou, stiahneme z plameňa a necháme vychladnúť. V troche vody dusíme do polomäkka na rezance nakrájanú mrkvu, zeler, kaleráb a ružičky karfiolu. K tomu pridáme nastrúhanú
2 kapustu. Po vyvarení vody zmiešame zeleninu s pripravenou cibuľou, pridáme surové, na jemné rezance nakrájané papriky, okoreníme a všetko spojíme majonézou. Podávame s chlebom.

Mohlo by Vás zajímat

Španělská zeleninová paela
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
 · 00:33
Zeleninová nádivka
Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit. Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, steri...
 · 00:33 · 01:30
Zeleninová žemlovka
Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků pro...
 · 00:33 · 01:30 · 00:33
Zeleninová halucinace
Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a polovinu dáme na dno zapékacího pekáčku a posypeme vegetou a osolíme. Na ně navrstvíme na...
 · 00:33 · 01:30 · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...