Zeleninová pochúťka
Postup
1 Na kolieska nakrájanú cibuľu podusíme na oleji do sklovitá, zaprášime paprikou, stiahneme z plameňa a necháme vychladnúť. V troche vody dusíme do polomäkka na rezance nakrájanú mrkvu, zeler, kaleráb a ružičky karfiolu. K tomu pridáme nastrúhanú
2 kapustu. Po vyvarení vody zmiešame zeleninu s pripravenou cibuľou, pridáme surové, na jemné rezance nakrájané papriky, okoreníme a všetko spojíme majonézou. Podávame s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit.
Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, steri...
· 00:33 · 01:30
Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme je v osoleném mléce s prolisovaným česnekem a vrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy. Vrstvy rohlíků pro...
· 00:33 · 01:30 · 00:33
Postup přípravy: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a polovinu dáme na dno zapékacího pekáčku a posypeme vegetou a osolíme. Na ně navrstvíme na...
· 00:33 · 01:30 · 00:33 · 00:44
Komentáře