Stockholmské roštěnky
00:45
Postup
1 Roštěnky naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Zprudka opečeme na části oleje po obou stranách. Vyndáme, dolijeme olej a dozlatova na něm osmažíme cibulku. Vložíme maso, podlijeme vývarem a občas obracíme.
2 Když jsou roštěnky měkké, vyjmeme je a šťávu zaprášíme moukou. Povaříme a podle potřeby ještě zředíme vývarem. Vlijeme rozšlehanou smetanu, přidáme na kostičky nakrájenou okurku a vmícháme sardelovou pastu.
3 Roštěnky vložíme do omáčky, mírně podusíme a případně přisolíme.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Švédsko
Mohlo by Vás zajímat
1. Růžičky povaříme 2 až 5 min. v osolené vodě. Scedíme, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Růžičky rozebereme na lístky.
...
00:30
Příprava:
Plátek roštěnky nebo vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce smíchané s paprikou (může být i pálivá). Na rozpálené...
00:30 · 01:00
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, namočíme ve strouhance, pak ve vejci, opět ve strouhance, ve vejci. Vložíme na rozehřátý ...
00:30 · 01:00 · 02:00
Roštěnky naklepeme a po okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a jemně zaprášíme po obou stranách moukou. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a vlo...
00:30 · 01:00 · 02:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře