Štos masa z prérie (maggi)
Postup
1 Maso očistíme a nakrájíme na stejné, asi 30 g kousky. Zeleninu nakrájíme na větší kusy a napichujeme postupně na jehlu nebo špejli.
2 Mouku promícháme se škrobovou moučkou (solamylem), okořeníme Grand Grillem Maggi, solí, utřeným česnekem, přilijeme mléko a rozmícháme. Nakonec přidáme čerstvé vejce a pořádně promícháme.
3 Porce obalujeme v připraveném těstíčku a ihned smažíme na pánvi v rozpáleném tuku.
4 Poznámka:
5 Koření klidně zaměňte podle Vašich možností a chutí...klidně použijte normální grilovací koření... :-))
6 Čerpáno z Nestlé Food Services (2000).
7 Doporučená příloha:
8 různě upravené brambory, zeleninová obloha nebo salát
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře