Strapačky s čerstvou kapustou
Postup
1 Na rozpálený olej pridáme kapustu nasekanú nadrobno a necháme dusiť tak, aby bola chrumkavá (ale nie surová).
2 Zatiaľ nastrúhame zemiaky na strúhadle, pridáme múku, vodu a soľ, všetko podľa potreby tak, aby sa halušky vo vode nerozpadávali. Slaninku nakrájame na malé kocky (množstvo podľa chuti) a
3 opražíme. Vyvarené halušky pridávame do podusenej kapusty, postupne pridávame opraženú slaninku, vypražená masť zo slaninky sa pridáva podľa toho, ako komu chutí. Ak je masti naozaj málo, pridáme dobrú bravčovú masť. Dobre premiešame ä podávame s
4 kyslým či acidofilným mliekom..
Mohlo by Vás zajímat
1. Hrašku důkladně rozmícháme s vodou na řídké těstíčko. Cibuli nebo pórek jemně nakrájíme a vmícháme do těstíčka.
2. Do rozehřátého oleje klad...
00:01
Postup přípravy receptu:
Máslo necháme změknout a v misce jej utřeme spolu s lučinou. Přidáme najemno strouhanou nivu, trošku osolíme a opepří...
00:01 · 00:30 ·
Jednohubky na oslavy. Jedná sa o upečené slané krekry, na ktoré ozdobným vrecúškom nanesiete syrovú alebo žĺtkovú penu a ozdobíte zeleninou. Jedn...
00:01 · 00:30 ·
Kyslú kapustu rozkrájame, cibuľu pokrájame na tenké mesiačiky. Slaninu pokrájame na pásiky, ktoré osmažíme na panvici (bez tuku). Pridáme pokrája...
00:01 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře