Stroganovo dle Dany
snadné
Postup
1 Maso nakrájet na tenoučké nudličky, osolit, opepřit, obalit v mouce a prudce opéct s cibulkou nakrájenou na drobno. Přidáme žampiony a trochu podlijeme vodou. Přidáme kečup a hořčici, zalijeme mlékem a dusíme. Doléváme mlékem či vodou. Podáváme s rýží a sypeme strohaným sýrem.
2 Velmi podobný recept "Hovězí Stroganov"
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
postup:
Hovězí plátky naklepem osolíme poprášíme z obou stran pepřm a paprikou.Na vnitřní stranu potřenou dijonskou hořčicí kladem plátek šun...
· 01:00 ·
Na kolečka nakrájenou cibuli vložíme do rozehřátého sádla,přidáme drcený kmín.Na osmahnutý základ přidáme na kostky nakrájené maso,mletý pepř,sůl...
· 01:00 · · 01:30 ·
Komentáře