Štrudl podle babičky

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mouka hladká, tak 40dkg
  • soli špetka
  • hera
  • 20dkg
  • kyselé mléko
  • jablka tak 1kg
  • skořicový cukr

Postup

1 1. Prosátou mouku dáme do mísi,přidáme rozpuštěnou heru, špetku soli a zaděláme kyselým mlékem.
2 2. Nemámeli kyselé mléko přidáme ocet do mléka tak hrnek mléka. Jablka oloupeme a nastrouháme smícháme se s kořicí a cukem.těsto necháme chvíli odpočnout pak vyvalíme 4 placky potřeme rozpuštěním máslem a poklademe nastrouhanými jablky jěště posypeme skořicovým cukrem.
3 3. Zavyneme nohavice a dáme na vy maštěný plech.pečeme ve středně vyhřáté troubě 20až30minut až je do zlatova upečený. Horký posypeme práškovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Perník ružomberský - závin
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači. Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Jablkový závin čili štrůdl
Možná si teď řeknete, štrůdl - to je přece všeobecně známý recept. Co na něm může být nového nebo jiného? A já si přece jen myslím, že co rodina,...
 · 00:45 · 
Tažený jablečný štrůdl
1. ZPRACUJTE TĚSTO Do mísy prosijte mouku a utvořte v ní důlek. Rozmíchejte vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu a vlijte do důlku. Hmotu ...
 · 00:45 ·  · 00:45
Rakouský jablečný štrůdl
V misce důkladně vypracujeme hladké těsto, až se na něm objevují malé vzduchové bublinky a nelepí se na stěny misky. Těsto přikryjeme utěrkou a u...
 · 00:45 ·  · 00:45 · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...