Štrůdl s octem

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • 40.dkg hladké mouky
  • 22.dkg tuku (100% nebo Hera)
  • 9.lžic vlažné vody
  • 2.lžice octa
  • 2.žloutky
  • soli špetka

Postup

1 Vypracujeme těsto a necháme odpočinout (nejlépe den předem).
2 Plníme jablky,cukr skořice,... a zavineme.
3 Potřeme bílkem a po upečení máslem.

Mohlo by Vás zajímat

Jablkový závin čili štrůdl
Možná si teď řeknete, štrůdl - to je přece všeobecně známý recept. Co na něm může být nového nebo jiného? A já si přece jen myslím, že co rodina,...
00:45 · 
Tažený jablečný štrůdl
1. ZPRACUJTE TĚSTO Do mísy prosijte mouku a utvořte v ní důlek. Rozmíchejte vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu a vlijte do důlku. Hmotu ...
00:45 ·  · 00:45
Rakouský jablečný štrůdl
V misce důkladně vypracujeme hladké těsto, až se na něm objevují malé vzduchové bublinky a nelepí se na stěny misky. Těsto přikryjeme utěrkou a u...
00:45 ·  · 00:45 · 00:50 · 
Štrůdl s jíškou
Zasmažíme světlou jíšku z tuku a mouky. Potom vypracujeme polotuhé těsto a rozválíme ho na jeden tenký plát. Potřeme ho připravenou vlažnou jíšk...
00:45 ·  · 00:45 · 00:50 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...