Studená pečená cherry rajčátka - úžasné, jednoduché, oslníte!!
Suroviny
na porce
- krabičky cherry rajčátek - hodně zralých 2
- 2-4 stroužky česneku, podle chuti
- pár snítek čerstvého tymiánu/rozmarýnu
- olivový olej
- sůl - já solím až před jídlem
Postup
1 Rozpálíme troubu na 180 stupňů. Do misky vhodné na pečení nasypeme rajčátka a česnek (dávám rozkrájený na špalíčky, kdo chce chuť méně česnekovou, může stroužky nechat vcelku) a pár lžic olivového oleje. Promícháme, aby se rajčátka obalila v oleji. Navrch položíme snítky bylinek a vložíme do trouby. Pečeme tak dlouho, až se slupka některých rajčátek zkrabatí, asi 13 minut. Necháme úplně vychladnout a podáváme v misce. A JE TO STRRRAŠNĚ DOBRÉ, MNOHEM VÍC, NEŽ TO VYPADÁ !!!! Doporučuju podávat s foccaciou z mých receptů a namáčet si ji v tom česnekovo-rajčatovém olejíčku na dně... mňamka.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Dýni rozpůlíme, nakrájíme na klínky, vyřízneme měkký střed se semínky a seřízneme slupku. Klínky rozložíme na plech nebo pekáček, zakapeme ol...
00:35 ·
Postup přípravy: Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by na...
00:35 · · 00:44
Papriku, cuketu, lilek a předvařenou mrkev nakrájíme na dlouhé plátky a opékáme na olivovém oleji doměkka. Jogurt smícháme s česnekem rozetřeným ...
00:35 · · 00:44 · 00:30 ·
Postup přípravy: Rajčátka odřízneme u stopky, vydlabeme. Cibulku nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji do zlatova, přidáme dužinu rajčat, lilek ...
00:35 · · 00:44 · 00:30 · · 00:44
Komentáře